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鸳鸯茶

2013.03.20.Wed.21:23
鸳鸯茶

沈宏非

  鸳鸯和茶都是国粹,前者代表浓情和忠贞,后者象征降解与散淡。但是当这两样东西做了一处时,便似有“鸳鸯绣了从君看,莫把金针度与君”的悬疑存焉。

  厮混在一起鸳鸯和茶,以“鸳鸯茶”之名行走江湖。其实,在没有喝过这茶之前,我们早已于一九八零年代早期在一出名叫《虎口脱险》(la grande vadrouille,1966年出品)的法国片里听过了它的传闻。电影一开始,有一执行代号为“鸳鸯茶”任务之英国轰炸中队于巴黎上空跳伞,相约从天上掉到地上最舒服(一家土耳其浴室)同时又是最危险(德军遍布)的地方之后,以一首名叫《鸳鸯茶》的歌曲为接头暗号。但见一派雾气茫茫之中,光着身子的英国男人幽灵般四处游荡,并且把这支“鸳鸯茶”鬼鬼祟祟地唱了又唱,吹了又吹。

  相信大多数的中国观众当时在记住了《鸳鸯茶》的同时,也首次目击了桑拿浴。因缘际会,上述场景在许多年以后使大行其道的中国桑拿浴室始终带有某种惊险的样式和喜剧的色彩。

  “鸳鸯茶,鸳鸯茶,你爱我,我爱你……”其实这“茶”大有来头。它的原创第一泡,为作曲家Vincent Youmans于1925 年为百老汇一音乐剧所写的一首歌TEA FOR TWO,三年后,肖斯塔科维奇以此段旋律写了一首爵士风格的管弦乐版同名作品。与肖氏对TEA FOR TWO的管弦乐改编及其所谓“爵士”风格相比,我觉得对于TEA FOR TWO的汉译显然来得更为成功。然而,更有创意的是香港人,大约在TEA FOR TWO于百老汇问世的那个时期,他们真的发明了一种全世界绝无仅有的饮料,全称是“鸳鸯奶茶”,简称“鸳鸯”。由于通常是冻饮,故茶餐厅里又名“冻鸳鸯”。

  “鸳鸯奶茶”的制造方法如下:冰红茶半杯,冰咖啡半杯,同时倒入另杯中充分搅浑,即成。饮用时,根据各人口味加入适量炼乳。“鸳鸯”的味道实在难以形容。一个喝惯了茶的,会觉得它更像是一杯茶馆里烧出来的咖啡;一个喝惯了咖啡的,兴许就认为这是一杯在咖啡馆泡出来的茶,而“鸳鸯”所散发出来的那种双性恋的气息,甚至在不同性取向的人喝来,相信亦会带来各不相同的感触。味觉在同一时间内被两种经验左右着,飘浮摇曳,多少有一点像林语堂笔下怀春少女的那一种“对像模糊的烦恼的感觉”。也只有在香港这种地方才能创造出这种茶,就像听一个香港人说话,当他流利地把粤语和英语混为一谈时,听起来既不是粤语也不是英语,仿佛是属于第三种语言里的一种熟悉而又陌生的方言。

  曾见到一北京男人在某电视脱口秀里说到他在温哥华一家香港人开的茶餐厅里的不幸遭遇:因在餐牌上见到“鸳鸯奶茶”,便好奇点了一杯,茶上来后,却发现此“鸳鸯奶茶”和邻座的“奶茶”看上去完全一样,当即向店家质疑,答曰:“‘鸳鸯奶茶’其实与普通奶茶无异,唯一的区别在于,前者插两根吸管,此即‘鸳鸯’之所以得名者。”

  老实讲,我不太相信香港人敢这么蒙事儿, “鸳鸯奶茶”乃香港的首本名饮,家喻户晓,即使移民加国做了野鸳鸯,也不至于野成这样。鸳鸯可以戏水,“鸳鸯奶茶”则断无戏人之理。好在这位爷的想象力有限,否则,凭“鸳鸯奶茶”之名而质疑以“何故是牛奶而不是鸳鸯的奶”,茶餐厅老板就只好死给他看了。更为骇人听闻的是,有台湾人已将港人原创的“鸳鸯奶茶”发扬光大,在台式“波霸奶茶”(在奶茶中加入数十颗宁波汤团大小的淀粉球)的基础之上,进一步捆绑了“鸳鸯”,推出了一款名叫“波霸鸳鸯”的饮品…… 我希望上面的那位苦主万勿光顾,无论如何。

  奶茶的名字和玫瑰的名字一样,不同的人有不同的解读,即使奶茶本身亦复如此。老舍先生在小说《二马》里写道:“老马要是告诉普通英国人:‘中国人喝茶不搁牛奶。’‘什么?不搁牛奶!怎么喝?!可怕!’人们至少这样回答,他要是告诉社会党的人们,中国茶不要加牛奶,他们立刻说:‘是不是,还是中国人懂得怎么喝茶不是?中国人替世界发明了喝茶,人家也真懂得怎么喝法!没中国人咱们不会想起喝茶,不会穿绸子,不会印书,中国的文明!中国的文明!唉,没有法子形容!’”其实,把TEA FOR TWO译成“鸳鸯茶”不但有信,还略不输文采。不过,对于 “鸳鸯”这两个汉字的理解,粤语却明显偏离主流,即在“成双作对”和“好事成双”的大前提下,强调的并不是“永结同心”,而是差异,鸳是鸳来鸯是鸯,转换为现今常用的外交词汇,大概就是“求同存异”。比方说,一个广东人若误穿了两只不同颜色的袜子,或者戴错了两只不同款式的手套,另一个广东人便会笑他穿了 “鸳鸯袜”或戴了“鸳鸯手套”,这种表达方式非但毫不“鸳鸯”,甚至大有“乱点鸳鸯谱”的意思。

  “鸳鸯于飞,毕之罗之。鸳鸯在梁,戢其左翼。”(小雅)早在诗经时代,鸳鸯就是一夫一妻制的模范榜样,但是鸳鸯并不像传说中那样飞则同振,游则同嬉;栖则连翼交颈,一只死了,另一只就终生“守节”,甚至抑郁而死。鸳和鸯都没那么痴情,那么You jump,I jump。事实上,鸳鸯平时都是各过各的,其成双作对及其双栖双飞,只是在配偶时期才表现出来的一种亲密姿态而已,一旦交配完成,用不着棒打,立马就各自东西,形同陌路。至于繁殖后期的产卵并抚育幼雏的工作,皆由鸯这个单亲妈妈一力完成,鸳完全是搞完了就走人。是故,以鸳鸯来做一夫一妻制的吉祥物虽然胜在直观,却实在很不吉祥,当然亦不无真实。诚如郑板桥所言:“鸳鸯二字,是红闺佳话,然乎否否。多少英雄儿女态,酿出祸胎冤薮,前殿金莲,后庭玉树,风雨催残骤。”算下来,唯有港产的“鸳鸯茶”,才比较贴切地再现了鸳鸳鸯鸯们历来所奉行的这种杯水主义的爱情观。
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你看不到我的心

2013.02.25.Mon.19:45
在貼吧看到人家評論朴燦烈的性格,有一點忽然狠狠戳了我一下。

你要看私下的饭拍才会发现他是真的很独的一个人

他性格特别像以前我们班的一个人,如果是普通的交谈,总是笑的特开朗,对人很热情,即使不太熟跟他交谈也没压力,但是如果你跟他进行深入的交谈,你就会发现他防备心好重,很难知道他心里真正的想法。看似开朗,很好接触,但是你感受不到他的真心

我那朋友真就是射手的,不过是个女的



其實主要還是因為我就是這樣的人吧,也是射手座。
加上能看到的幾次愛咳嗽私下一起出去玩(看電影、打遊戲)的信息,全都沒有他。
只有2.3次是單獨和嘟嘟一起逛街或者回家的。
當然也不排除人家像我一樣也是宅到死的人……

作為射手座的人,我還是很認同上面的話所描述的樣子,
跟誰都是笑嘻嘻的,看上去跟誰都很好,但是跟誰都不是特別好。那句歌詞說的很貼切啊,“看起來朋友很多,知心的沒幾個”。
不擅長處理人際關係,也不打算提高處理人際關係的能力,總之就是淡淡之交,卻總是對我最親的人發脾氣。
雖然我也知道這樣不好,但是死性不改我還是貫徹的非常徹底的。
我也知道你不交付真心,別人又憑什麽對你真心,只是我總是認為很多事情沒必要跟別人說,
煩惱,說了別人跟我一起煩惱,而且我向來消化煩惱的能力一級棒,所以沒必要;
稀奇古怪的想法,說了別人也不會認同,解釋也是白費口舌,所以沒必要……
其實也就是一個底線的問題吧,只是我的隱私更多一些,也就更自由一些吧。
當然開心好玩的事情還是會說說的,所以總是會讓人覺得我每天都很開心,沒心沒肺。
但是!
我是一個很好的聽眾兼垃圾桶——
我的朋友們遇到問題都會找我倒垃圾,感情的事、工作的事,通常都會找我吐完然後問我怎麼辦,雖然其實很多時候我也不知道要怎麼辦,而且就算我告訴她怎麼辦她也不會真的這麼辦,自己心里也許早就知道該怎麼辦了,無非就是找人吐吐苦水發洩一下就好了,於是就跟她們一起罵,到最後他們舒爽了,就好了,噗。
有時候也會想,是不是各種糟糕的事情聽多了,這種負能量潛移默化中就使我抵觸交往。
因為太容易相信人,所以不敢輕易相信人,可是通常還是會選擇相信人,於是最後發現信錯了人。這是一個死循環吧。
不過這也許又是X0后被網絡殘害的一代的通病。
其實我覺得自己是個精神分裂者,矛盾的性格無時無刻不在循環出現。跟人在一起從來都是開心的樣子,也不會發脾氣,如果一個人的話,因為很多壓力或是不理解不認同,偶爾也會很悲觀,然後好像生無可戀的樣子,睡一覺起來又繼續嘻嘻哈哈。反正天還沒塌。
說了這麼多,其實只是想表達,作為同一個星座的人,我覺得樸燦烈或許也會是這樣的人,但是同樣我也深刻的覺得他能調節好自己的心情和狀態。
他的壓力應該比我多得多吧,但是同樣的,他失去很多,也會得到很多。
其實都是一樣的,心態放平就好。


続きを読む "你看不到我的心"

后记什么的懒得写

2010.09.15.Wed.23:23
 911其实也算抱着打酱油的心态去的.所以买了看台票.
不过之前看了韩国的自拍...觉得浩珉那些歌都还不错还是挺期待的..虽然也就十几分钟..
其实潜意识里从开场就一直在等待浩珉出来的那时刻.除了中间闪闪和少时唱歌的时候稍微兴奋了下..
越到最后就越心焦..以至于最后宝儿在唱歌的时候实在听不下去了..蛇姐米安..><
最后终于从舞台对面飞下来的时候.全场都爆了...
虽然我是在拍照片视频...但是明显我感到了我自己的手在抖..心还在扑扑跳得很急.....原来我这么紧张啊= =|||
应援很给力啊..虽然我坐在妖精堆里..还有一圈sone围着....鸭梨很大..不过我可以看到对面的拼字对面的一大片红色还有超大的灯幅也是不错的=v=
还有沈昌珉feat的don't don.绝对精彩...比原版给力.这是真的...昌珉太嗨了.撕衣服神马的太热血了..噗
不过看台实在是太远...还好相机是长焦...我也是基本靠相机镜头才能看清他们...
还有...老实说总觉得老郑那晚不够嗨.话也比平时少...最后ending他也不跟人家一起蹦蹦跳跳洒洒水.只是搂着康他哥.一脸愁容的.
咳咳.就说这么多吧....

话说白天的时候在场外要到了不少名片.还有应援物什么的..而且还买了MINHOney的杯子和明信片.大满足呀哈哈.

4398.jpg 


然后912....
老实说这次大家RP都挺差的...
先是果子穿皮鞋磨破脚了..然后是TT早上出门夹拖坏了..10号去接机的时候又是全扑了空....再加上大雨什么的...悲催啊...
所以12号...尽管我们挺早到了机场...却还是被他们瞬间转移大法溜走了...= =
倒是无心插柳的...看到了Kangta哥和周觅..
其实本来没人注意的..但是忽然有人认出来然后大叫了一声..众人才发现他们已经到了国际到达口了.囧..
然后他们就一路往国内到达口去.
事发突然..就只抓拍到一张..=v=

4383.jpg 

其实我们是在楼上西餐厅的...想往下看清楚些.也不容被人群挤...
在上面的时候就看到下面的人群呼的一下跑到这..呼的一下又跑去那...直接感叹我老了
想当年我也是这其中之一啊...现在真是懒得接机送机什么的...这次是偶尔心血来潮就跑来看看的= =
中途遇到一个妈妈...拿着大炮好专业...一问才知.原来是帮女儿来拍照的...她女儿在追车.orz.
怎么我就没遇上个这样的妈啊...不过后来还是白操劳了..啥都没看着= =|||
西餐厅这位置视角还是不错的..不过呆久了.服务员就忍不住上来要我们点餐了...于是我们三人一人点了杯咖啡在那坐了一上午....真是懒得动啊.囧
咖啡真是贵死了...T3T

4392-pola2.jpg 

说个搞笑的...后来我们离开的时候..我就无聊刷围脖...
于是就看到周觅的一条...
他说他们很杯具的没赶上飞机...= =
然后他们就在上海又呆了一天....
怪不得明明他们是11点05的飞机.可是11点的时候才从我们下面走过啊..orz
然后看人家说浩珉他们也是11点左右到达的..那估计是一起来的吧...哎.这两个杯具的..干啥要等人家一起来啊= =|||


于是..不想写后记的..怎么写着写着话又那么多了orz..真是话痨

那个什么.....图频什么的等我放假了慢慢整啊...最近都好困=0=  ←你懒就直说嘛....


TAG

2010.08.24.Tue.16:18

什么是Tag?

Tag就是……25件关于我自己的事情,希望你更了解我——这就是“我Tag你,因为我想了解你更多。”

TAG的規則是,寫一篇关於自己的25个想法,完了還要TAG你想了解的12人,或更多。


好久沒玩點名了,被BBB點到,跟以前的不一樣,就玩玩啦=v=

1,不知從哪天起,每天上網必開的網頁從開心增加了個圍脖。

2,每天上圍脖關注了一堆飯什麽的,然後偶爾花癡偶爾悲情下,現在能知道那些人的消息完全是通過圍脖了,自拍圖片之類的也是。当然,新闻什么的也都是从围脖知道,其实这个倒真的蛮方便的,因为我很少看电视……(←我没做广告)

3,從7月開始就想換工作,可是拖著拖著到八月下旬了还是没走,而且幾乎每週都要加幾天班orz,老闆你是知道我要走所以盡找些事給我做嗎= =+,我怎麼什麽事都那麼拖拉……

4,前幾天看了心肝成均館的預告,覺得真是不錯啊,我一直對他的演技滿認同的,看了這個之後更加肯定了,突然覺得自己比起歌手micky更喜歡演員樸有天了呀……噗。收視加油~

5,然後看了SMT的消息,浩珉總共就那麼幾分鐘,突然又悲情了,於是就開始討厭JYJ,同一天他們在日本可以那麼嗨,他們有沒有想過另一邊的那兩個,賭氣一樣的在圍脖上只轉浩珉的帖,JYJ的一個都沒看……於是我是不是又蘿莉了= =|||
 
6,第二天睡醒了之後看了好多浩珉的圖,久違的各大站自拍攻擊啊……於是心情就好了,囧。還有左三回國機場照什麽的,心肝笑得好開心,還拿著喬巴的帽子,整個人粉粉的可愛史了……我果然極度精分了- -

7,這段時間我曾經喜歡的一個男生老找我聊天,還總是讓我介紹女朋友給他……我哪有認識那麼多人,況且媒婆這種事我根本無興趣= =+

8,怎麼才寫了7條……掀桌!

9,最近一直在玩那個日本的消方塊的網頁遊戲,可是最高才198怎麼都玩不到200呢……

10,之前就想買拍立得,後來看了維尼的我結就覺得每天拍一張寫個什麽照片日記也很好啊,而且我以前買的一大堆本子可以用了= =,但是問題是最近總是缺錢,到底什麼時候才能積攢點余錢買呢=0=

11,跟朋友一起準備去看911SMT,票子加住宿一共700多點,我又一次去打醬油了,回想前年913在大雨裡看人頭,真是不堪回首呀orz,這次醬油打得比較大,哎,不過算了,看不到東X可以看少時和閃閃,最近對閃閃很有好感。

12,這幾個月一直處於月月光負資產情況下,日本的碟和DVD一個不落,韓站周邊也陸續入手,而且還是有好多周邊出來勾引我,想想自己花錢真是有點過分了,可是還是有點收不了手啊,誰能拯救我orz。

13,在校內看到以前同學去美國歐洲各國東南亞什麽的拍的照片,於是各種羡慕嫉妒恨啊,曾經我也說過要出國的,結果還是碌碌無為的每天混日子。但是現在只是想去那些地方旅遊也不知道何時能實現,人生啊……

14,其實我每天都想12點鐘之前睡覺,可是磨蹭磨蹭起碼到2點才會考慮起身往臥室走,我有時候真的很想狠狠抽打自己一番

15,最近我們的部長談戀愛了,然後電話是幾分鐘來一個,一個幾十分鐘,加班也不上心總是急著走,上班晚來下班還早走……我說至於嘛至於嘛至於嘛!

16,對於找新工作一直有點茫然,總是找不到一種可以讓我安定下來好好做的工作,是我太沒有定性了么……我老怕做不長,工資低什麽的,亂七八糟的理由一大堆。

17,那個什麽,停了兩年的韓語我該找個時間繼續學了,不能總是半途而廢啊=皿=

18,從現在開始我每個月給銀行存200吧,我要存錢,我是認真的。T-T

19,等天涼爽點了要去考個駕照,其實考慮挺久了。

20,最近經常被人嫌老,然後覺得自己活了25年還一事無成的感覺,太沒用了。我會想到心肝,同樣這樣的歲數,可以呼風喚雨,可是又想,我爲什麽要跟他比啊,那不是自找鬱悶么orz

21,我有時候會想,我到底到什麼時候才能夠把東X全部放下,專心過自己的生活呢?還是這些就是我的生活的一部份了……這樣的日子好像有些單調啊,可是我整個大學都是這樣過來的哎。

22,其實我是不是應該是需要個男朋友神馬的,星座不是說射手座下半年桃花旺盛么,可是我怎麼腳的不管什麼時候什麽星座書都會說射手桃花旺異性緣好的,但就是沒旺到我啊- -

23,大概是世博的緣故吧,上海的人是越來越多了,每天乘地鐵看到擠滿的車廂真的有種抓狂的感覺。雖然我一直覺得上海是個好地方,機會多,硬件好。但是上海也越來越讓我想要離開,物價高生活難,同樣這些工資,在小城市真的能省下很多。

24,如果可以的話,我想再回到學校認真點讀書,或者回到高三把志願重新填一下,或許我就真的可以跟他一起去法國了。

25,我是斷斷續續的寫完這二十幾條的,我發現自己有好多問題要說,卻不知道從哪裡開始說,於是就變成使勁地琢磨該說什麼……囧


呼……終於寫完了,於是我也意思意思Tag幾個吧~
關關、大雨、球J、攸仔、雪雪

OK!

以上~

 

続きを読む "TAG"

Hello Again,My Friends

2010.08.22.Sun.05:28

10.08.21。 畢業一年後的聚會.

大家都變得成熟咯.雖然外表都沒怎麼變.不過從談話間卻感受得到...

認識你們很高興.曾經一起學習一起胡鬧的大家.
人生中最美好的時光是和你們度過的.即使有再多的遺憾卻始終是值得慢慢回憶的過往.

期待下一次再見~^^;



続きを読む "Hello Again,My Friends"
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